gastro postao
Za savršen ručak ovim slasnim bruschettama dodajte tanjur pun povrća i komad svježeg voća.
Brza i jednostavna priprema ključni su faktori kada pripremamo hranu. Ljeto je idealno za uživanje u nešto laganijoj hrani, a mi vam zato donosimo recept za vrlo jednostavan i ukusan sendvič od tune! Sve skupa vam treba desetak minuta.
Potrebno vam je:
- 8 kriška kruha
- 200 g mozzarelle
- 2 rajčice
- 1 režanj češnjak
- 4 žlica maslinova ulja
- rukola
- sol
- svježe mljeveni papar
- 2 konzerve tune u ulju
Priprema:
- Razrežite mozzarellu na 8 dijelova, narežite rajčicu i ocijedite tunjevinu.
- Popecite kriške kruha na roštilju ili u tavi.
- Svaku krišku kruha premažite češnjakom i nakapajte s malo ulja. Na kriške stavite rukolu, mozzarellu, rajčicu i začinite s malo soli i papra.
- Na vrh bruschetta stavite tunjevinu u maslinovom ulju. Bruschette ukrasite listićima rukole i odmah poslužite.