Recepti 01. srpnja 2016.

Osvježenje dana: Ledena krema od jagoda

Ledena krema od jagoda
gastro postao gastro.24sata.hr
Ohladite sezonsko voće u svojoj ledenici za svjež i sladak užitak s malo kalorija

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 186

Potrebno vam je

  • 250 g jagode
  • 1 kom bjelanjak kokošji
  • 1 kom limun
  • 3 dl vrhnje za šlag
  • šećer, kristal

Priprema

  1. Jagode očistimo, operemo i ocijedimo. Usitnimo ih u električnoj miješalici.
  2. Od bjelanjka istučemo čvrst snijeg. Istučemo slatko vrhnje i pošećerimo ga po okusu.
  3. Pomiješamo tučeno vrhnje, snijeg od bjelanjka, limunov sok i usitnjene jagode.
  4. Kremu ulijemo u čaše ili zdjelice i ostavimo 1 sat u ledenici. Prije nego što je ponudimo, ukrasimo je cijelim jagodama.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.