Recepti 13. listopada 2014.

Namaz od mahunarki

Namaz od mahunarki
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavan, a ukusan namaz od mahunarki

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 134

Potrebno vam je

  • 250 g bob (mladi sirovi)
  • 100 g slanutak, konzerva
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 1 žlica limunov sok
  • 2 režanj češnjak
  • 1 prstohvat sol
  • svježe mljeveni papar
  • 1 žlica peršin, list
  • 1 žlica menta

Priprema

  1. Bob kuhati u kipućoj vodi 10 min sa češnjakom pa procijediti i isprati hladnom vodom.
  2. Pomiješati bob, češnjak, slanutak, limunov sok, dodati sol i papar te usitniti u multipraktiku ili pomoću štapnog miksera, postepeno dodavajući maslinovo ulje kako bi dobili glatku namaznu smjesu. Pred kraj dodati peršin i metvicu.

Jednostavan, a ukusan namaz od mahunarki

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.