gastro postao
Jaje na oko je jedna od prvih stvari koju svi naučimo pripremati, ali ovaj video će vam promijeniti poglede na taj obrok.
Svjetski poznati chef Eric Ripert na svom je instagramu objavio video na kojem njegov kolega Joze Andres sprema jaje na oko, ali ne onako kako smo svi naučili.
Recept za Olive Oil Fried Egg ne može biti jednostavniji. Jaje se peče na četiri velike žlice maslinova ulja. Nakon što se ulje dobro zagrije, jaje se razbije direktno u tavu, a onda nagne na jednu stranu. Zatim samo trebate jaje zalijevati uljem i okrenuti dok ne dobijete ukusnu rolicu.
