Unaprijedite okus dodavanjem Srijemske kobasice, ubacite hrpu povrća, umak i uživajte u ovom sočnom jelu.
Sastojci:
- 30 g Gavrilović Srijemske kobasice
- Maslinovo ulje
- 1 luk
- 1 žličica dimljene paprike
- 500 g mljevene svinjske lopatice
- 4 burger peciva
- 4 kriške topljivog sira
- Zelena salata
- Rajčica
- Bbq umak
Priprema:
1. Prepržiti nasjeckanu srijemsku 5 minuta. Dodati nasjeckani luk i pržiti još 5 minuta. Posipati dimljenom paprikom i dobro promiješati te pržiti još 2 minute.
2. Dobro začiniti mljevenu svinjetinu i pomiješati s lukom i srijemskom. Oblikovati kuglice veličine loptica za golf i spljoštiti u pljeskavicu.
3. Peći u zagrijanom ulju 2 minute sa svake strane dok ne dobiju lijepu boju. Na svaki staviti krišku sira i pustiti da se lagano otopi.
4. Pecivo premazati bbq umakom, staviti nasjeckanu salatu, kriške rajčice i meso sa sirom.
Dobar tek!
