gastro postao
Osnovni recept za najjednostavniji i najfiniji čokoladni preljev kojim možete preliti sladolede i razne slastice
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 297
Potrebno vam je
- 200 g vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
- 2 žlica agavin sirup
- 230 g čokolada s 60% kakaa
Priprema
- Vrhnje sa agavinim sirupom zagrijati na laganoj vatri do vrenja, povremeno miješajući, te maknuti sa izvora topline.
- Dodati razlomljenu čokoladu i miješati dok se ne otopi u glatku, gustu smjesu.
- Servirati toplo kao preljev za sladoled ili dodatak drugim slasticama.