Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Domaće grickalice

13. listopada 2014.
Domaće grickalice
gastro postao gastro.24sata.hr
Čitateljica Helena Kokan odlučila nas je iznenaditi s hrskavim domaćim grickalicama

Vrijeme pripreme: do 30 min

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 1 kom jaje kokošje
  • 1 dl rajčica ( ketchup)
  • 1 dl pasirana rajčica (passata)
  • 1 žlica vrhnje kiselo (12% masti)
  • glatko brašno
  • peršin, list
  • češnjak
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • slatka paprika
  • čili u prahu

Priprema

  1. Sve umutimo i dodajemo glatko brašno, sve dok ne dobijemo čvrsto tijesto koje se ne lijepi.
  2. Zatim ga izvaljamo pomoću mašinice za tjesteninu, sve do broja tri na mašinici.
  3. Kada smo dobili lijepo i glatko, razvaljano tijesto, režemo ga s mašinicom, na šire trakice, razdvojimo i pržimo u ulju, vrlo kratko. Čim počnu rumeniti, okrećemo ih i vadimo.

Izvor Helena Kokan

grickalice prženje predjelo finger food niskokaloricna prehrana vegetarijanska prehrana ručak večera jesen ljeto proljeće zima
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike