Recepti 168 prikaza 07. prosinca 2016.

Dopustite da vas osvoji slatki biskvit kolač od banana

Thinkstock
Sočan i ukusan kolač od slatkih banana oduševit će vas jednostavnim i tako dobrim okusima.

Volite li banane, ovaj desert ćete obožavati. Osim što je ukusan, bit će savršen način da potrošite prezrele banane. Pomiješajte sve sastojke, ubacite u pećnicu, a za to vrijeme možete pripremiti i kakvu kremu od čokolade ili krem sira kako bi kolač bio još malo zanimljiviji. Poslužite ga toplog uz kuglicu sladoleda ili ohlađenog uz svježe voće i prvu jutarnju kavu.

Potrebno vam je:

  • 2 jako zrele banane
  • 2 žlice limunovog soka
  • 150 ml mlijeka
  • 3 šalice brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 5 žlica smeđeg šećera
  • 5 žlica bijelog šećera
  • 3 jaja
  • 2 žličice cimeta
  • 80 g omekšalog maslaca
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. Pomiješajte mlijeko i žlicu limunovog soka.
  2. U drugoj posudi vilicom usitnite banane i dodajte ostatak limunovog soka.
  3. Maslac, smeđi i bijeli šećer miksajte pa dodajte jaja i dobro povežite.
  4. Ubacite brašno, cimet, sol i prašak za pecivo.
  5. Miksajte, a postepeno dodajte i mješavinu mlijeka i limunovog soka.
  6. Na kraju ubacite banane.
  7. rebacite smjesu u kalup za kolač i pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.