Savršenstvo: Hrskava piletina s roštilja

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 55

Potrebno vam je

• 1 pile
• 1 glavica luka
• 2 režnja češnjaka
• 400 g pelata
• 100 ml soka od ananasa 
• 2 žlice smeđeg šećera
• 2 žlice soja umaka
• 1 žlica senfa 
• 1 žlica majčine dušice
• sol

Priprema

1. Rešetku roštilja dobro premažite uljem. Zagrijte roštilj.
2. Očistite pa narežite luk i češnjak za umak.
3. Na umjerenoj vatri zagrijte ulje pa oko pet minuta popržite luk i češnjak te dodajte preostale sastojke za umak. Sve promiješajte i poklopljeno kuhajte oko pet minuta na slaboj vatri.
4. Polovicu umaka ostavite na toplome mjestu, a drugom polovicom premažite meso pa ga pecite 15 minuta sa svake strane uz premazivanje.