Recepti 13. listopada 2014.

Jaja u curry umaku

gastro postao gastro.24sata.hr
Odličan recept za sve ljubitelje curryja

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 62

Potrebno vam je

  • 1 kom luk ,crveni
  • 20 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
  • 1 mala žlica curry
  • 25 g pšenično brašno, bijelo
  • 0.25 l mlijeko kravlje (1.8% masti )
  • 8 kom kuhano jaje
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Sitno narezati luk i ispržiti ga na margarinu te dodati curry i izmiješati tako da umak bude homogen. Dodati brašno i mlijeko, promiješati i ostaviti da se kuha. Posoliti i popapriti.
  2. Tvrdo skuhati jaja, oguliti ih i poredati u posudu za serviranje. Na kraju preliti umakom i poslužiti.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.