gastro postao
Odličan recept za sve ljubitelje curryja
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 62
Potrebno vam je
- 1 kom luk ,crveni
- 20 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
- 1 mala žlica curry
- 25 g pšenično brašno, bijelo
- 0.25 l mlijeko kravlje (1.8% masti )
- 8 kom kuhano jaje
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Sitno narezati luk i ispržiti ga na margarinu te dodati curry i izmiješati tako da umak bude homogen. Dodati brašno i mlijeko, promiješati i ostaviti da se kuha. Posoliti i popapriti.
- Tvrdo skuhati jaja, oguliti ih i poredati u posudu za serviranje. Na kraju preliti umakom i poslužiti.