Kolač od jabuka Mary Berry

Potrebno vam je

• 225 g brašno za dizana tijesta
• 1 žličica prašak za pecivo
• 225 g šećer, u prahu
• 2 kom jaje kokošje
• 0.50 žličica ekstrakt badema
• 150 g maslac, slani
• 350 g jabuka (cijela)
• 25 g listići badema

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva.
2. Namastite kalup (dubine 20 cm).
3. Zajedno pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, jaja, ekstrakt badema i omekšali maslac. Miješajte dok se sastojci ne sjedine. 
4. Pola dobivene smjese izlijte u lim za pečenje koji ste prethodno namastili. Jabuke koje ste prethodno ogulili i skuhali izrežite na kriške i poslažite po tijestu. 
5. Ostatak smjese uz pomoć žlice rasporedite preko jabuka. Pazite da sve bude dobro pokriveno. I za kraj pospite s ljuskicama badema. 
6. Pecite oko 1:15 ili 1:30 minuta, dok ne postane zlatne boje.