Recepti 13. listopada 2014.

Mediteranska quinoa salata

gastro postao gastro.24sata.hr
Zdrava salata koja će vas zasititi i dati vam energije

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 401

Potrebno vam je

  • 0.50 šalica kvinoja
  • 1 čaša voda
  • 115 g feta sir
  • 3 kom rajčica, crvena
  • 3 žlica limunov sok
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. U loncu srednje veličine dodajte quinou s vodom. Pokrijte poklopcem i čekajte da prokuha na srednje jakoj vatri.
  2. Kada proključa, smanjite toplinu i pirjajte 10 minuta ili dok se ne apsorbira voda. Uklonite quinou iz lonca i ostavite da se ohladi.
  3. Pomiješajte quinou s fetom, rajčicom, limunovim sokom, soli i paprom i dekorirajte s peršinom.

Izvor Centar-zdravlja.net

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.