Najbolji doručak: Mirisni kruh od cimeta

Doručak će vam uz ovaj kruh biti omiljeni dio dana i lakše ćete ustati iz kreveta. Poslužite ga uz šalicu kave ili svježeg voćnog soka i iskoristite vrijeme za čitanje knjige ili novina. 

Najbolje od svega je što može trajati nekoliko dana, što znači da ćete biti potpuno bezbrižni!

Možda vas zanima... Čas posla: Jednostavan kruh s tikvicama Recepti

Ako ne možete nabaviti mlaćenicu, koja je sastavni dio recepta, napravite je sami za 10 minuta. U 250 ml mlijeka dodajte žlicu limunovog soka ili alkoholnog octa i ostavite da odstoji. 

Sastojci:

• 250 g višenamjenskog brašna
• 200 g šećera + 2 žlice 
• 2 žličice praška za pecivo
• ½ žličice sode
• 2 ½ žličice cimeta
• 1 žličica soli
• 2 jaja
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 240 ml mlaćenice
• 50 ml biljnog ulja
• 2 žlice maslaca

 
Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i nauljite posudu za pečenje.
2. Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu, 1 ½ žličicu cimeta, sol, mlaćenicu, ulje, jaja i vaniliju i miksajte nekoliko minuta. Izlijte u posudu i zagladite.
3. Pomiješajte 2 dodatne žlice šećera s 1 žličicom cimeta i maslacem i pomiješajte. Mrvice rasporedite po površini tijesta. Kruh pecite otprilike 50 minuta.

Možda vas zanima... Ispecite domaće slane štapiće za samo 8 minuta Recepti

Dobar tek!