gastro postao
Savršeno prhki keksi od zobenih pahuljica idealan su doručak ili brzinski međuobrok.
Ovaj jednostavan recept za prhke kekse od zobenih pahuljica uspijeva baš svaki put. Mekani, ukusni i mirisni - ovo su najbolji kolačići od maslaca i zobenih pahuljica. Jednostavni su za pripremu i gotovi su u tren oka!
Sastojci:
- 100 g maslaca
- 150 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 100 g brašna
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 125 g zobenih pahuljica
- 75 g grožđica
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.
- Izmiksaj maslac i šećer dok ne postanu lagani i pahuljasti.
- Istuci jaje i dodaj ekstrakt vanilije te miksaj dok se dobro ne sjedine.
- Dodaj preostale sastojke i sve dobro promiješaj.
- Tijesto oblikuj u 12 jednakih kuglica.
- Peci na obloženoj tepsiji 12 - 14 minuta, ovisno o pećnici.
- Ostavi da se ohlade na limu za pečenje dok se ne ohlade i postanu hrskavi.
Dobar tek!
VOLIŠ ZOBENE PAHULJICE? Isprobaj sljedeće recepte:
