gastro postao
Okusi i mirisi namaza koji podsjećaju na djetinjstvo
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 453
Potrebno vam je
- 100 g lješnjak, sirovi
- 200 g čokolada za kuhanje
- 100 g čokolada, mliječna
- 150 g šećer, kristal
- 150 ml mlijeko kravlje, punomasno
- 100 ml ulje suncokretovo
- 10 g vanilin šećer
Priprema
- Pecite lješnjake 15 minuta na 180°c u limu za pečenje uz povremeno miješanje. Ohladite, ogulite i izmiksajte ih u blenderu.
- Uspite šećer, izmiksajte, dodajte usitnjenu čokoladu pa opet izmiksajte. Dodajte vanilin šećer, ulijte mlijeko i ulje pa ponovno miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Premjestite je u posudu i kuhajte miješajući dok se malo ne zgusne.
- Ulijte u vruće, sterilizirane staklenke, ohladite i poklopite.