Nova ideja za pripremu omiljene jutarnje kajgane

Odlična ideja kako možete pripremiti kajganu za doručak je ta, da ju ispečete, zapakirate u kukuruznu tortilju i poslužite s malo neizostavnog - zdravog avokada.

Ovaj doručak ne samo da će biti vizualno vrlo privlačan, već će biti i ukusan, ali i zdrav! OK, ne baš možda toliko zdrav kada stavite malo pršuta, ali tko će se buniti protiv to malo "nezdravog".

Kako pripremiti ovu slasnu i zasitnu deliciju?

Sastojci:

• 4 kukuruzne tortilje (manje)
• 3 jaja
• 1 avokado, oguljen i narezan na kockice
• Sol, papar
• Nekoliko listova pršuta, narezanog na trakice
• 5 - 6 cherry rajčica, prepolovljenih
• Sjeckani peršin

Priprema:

1. Tortilje malo popržiti na tavi da dobiju boju
2. Pripremite kajganu na uobičajeni način (po želji, dodajte malo ribanog cheddara u jaja)
3. Avokado posoliti i staviti dio na tortilje, pokriti kajganom, poslagati malo pršuta i rajčica na svaku tortilju i na gornji dio staviti ostatak avokada; posipati sjeckanim peršinom
4. Poslužiti odmah nakon pripreme