gastro postao
Ovaj lagani omlet sa špinatom i rajčicama savršeno je rješenje za ranojutarnju glad.
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 9
Potrebno vam je
- 6 kom jaje kokošje
- 1 šalica mlijeko kravlje, punomasno
- 0.25 šalica maslac, slani
- slatka paprika
- 0.25 mala žlica sol
- 0.50 šalica pšenično brašno, bijelo
- 1.50 šalica feta sir
- 2 šalica mladi špinat
- 1 šalica rajčica, crvena
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Ulijte u kalup i pecite 18-20 minuta na 205°c. Izvadite omlet iz pećnice pa ga pospite fetom, listovima špinata te nasjeckanim rajčicama i začinite. Zarolajte omlet od kraće strane. Narežite.
- Namastite kalup za pečenje, obložite papirom za pečenje i opet namastite. Izmiksajte jaja, mlijeko, otopljeni maslac, mljevenu papriku i sol. Brašno dodajte zadnje i sve miksajte na srednjoj brzini.
Izvor Skuhatćute