gastro postao
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Jednostavno
Potrebno vam je
- kukuruzna krupica
- čvarci
- panceta
- kapula
- vrhnje
- svježi sir
- sol
- papar
- svinjska mast
Priprema
- Skuhati kukuruznu krupicu u kipućoj slanoj vodi te malo maslaca. Sitno isjeckati kapulu staviti je lagano prodinstati, te dodati sitno sjeckane čvarke i pancetu.
- Lagano začiniti čvarke i pancetu te samo kratko propržiti da se osjeti pod zubima. Kada je kukuruzna krupica skuhana žlicom pomalo dodavati u drugu tavu sa čvarcima, pancetom i kapulom da se lagano sjedini. Kada je jelo gotovo servirati te dodati svježi sir i vrhnje.
- Rezultat je brzinski ručak vrhunskog okusa. Dodatno jelo možete oplemeniti ljutim papričicama. Dobar tek.
