gastro postao
Iznenadite najmilije simpatičnim zdravim paketićima od lososa i povrća.
Tijekom pripreme ovog brzog ručka nećete zabrinuto brojiti kalorije.
Sastojci:
- 10 mladih krumpira
- Cvjetovi polovice brokule
- 1 crvena paprika
- Kukuruz šećerac
- 2 žlice umaka od rajčice
- 4 fileta lososa
Postupak:
1. Izrežite četiri velika komada aluminijske folije i poškropite ih maslinovim uljem. Krumpire dobro očistite i razrežite na četvrtine ili polovine u slučaju da su sitniji. Raspodijelite povrće u centar svakog komada folije, posolite i popaprite.
2. Preko svake hrpice povrća rasporedite pola žlice umaka od rajčice i položite filet lososa na vrh. Zamotajte foliju, ali pripazite da ostavite mali otvor na vrhu kako bi mogla izaći para.
3. Pecite otprilike pola sata u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Po želji začinite i mješavinom suhih začina. Dobar tek!
