Prijavi se Prijavi se
Recepti 10. studenoga 2015.

Raspuknuti keksi od mandarina

10. studenoga 2015.
gastro postao gastro.24sata.hr
Zanimljivi keksi za sezonu mandarina :-)

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 20

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 150 g glatkog brašna
  • 50 g kristal šećera, te još za uvaljanje
  • 50 g margarina
  • 1 kom jajeta
  • 1 kom cijele mandarine
  • 1 kom vrećice s vanilin šećerom
  • 1 prstohvat soli
  • vrećice praška za pecivo
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Iscijedite sok od mandarine i naribajte koricu. U posudu dodajte brašno, 50 g šećera, omekšali margarin, jaje, sol, prašak za pecivo i koricu od mandarine. Polako dodavajte sok. Mijesite tijesto dok se ne sjedini i dok ne bude gusta neljepljiva smjesa. Oblikujte tijesto u kuglu i omotajte prozirnom folijom. Ostavite u hladnjaku najmanje 2 h.
  2. Tijesto oblikujte u kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u posudicu sa kristal šećerom, zatim u posudicu sa šećerom u prahu. Odložite ih u tepsiju obloženom papirom za pečenje. Pecite oko 15 min na 180°C.
korisnički recept keksi mandarine keksići kolač jesen zima jelo od voća slastica pečenje desert
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike