Recepti 13. listopada 2014.

Slatka krema s bosiljkom i medom

Slatka krema s bosiljkom i medom
gastro postao gastro.24sata.hr
Marinela Prodan predstavlja jednostavan i ukusan desert koji možete spremiti za deset minuta

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 3

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 310

Potrebno vam je

  • 400 g skuta,ovčja
  • 1 vezica bosiljak, vezica
  • 1 kom limun
  • 6 žlica med livada
  • 2 žlica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
  • 20 kom badem, oljušteni suhi

Priprema

  1. Mikserom promiješajte zdrobljenu skutu s medom, šećerom i koricom limuna (samo žuti dio korice).
  2. Odvojite listove bosiljka te ih izmiksajte u blenderu sa sokom od 1 limuna tako da dobijete zelenu pastu (ako nemate blender možete se poslužiti i mužarom)
  3. Zatim pastu od bosiljka prebacite u skutu i još malo izmiksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
  4. Bademe grubo zdrobite preko krpe uz pomoć čekića za meso. Servirajte kremu od skute u čašicu i na vrh pospite komadiće badema. Jednostavno zar ne?

Izvor Zdrava Krava

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.