Tako dobra: Piletina u maslacu i češnjaku

Zamislite sočnu, meku i aromatičnu piletinu za koju vam je potrebno svega nekoliko sastojaka i malo dobre volje. Mislite da takvo što ne postoji? Jednostavne stvari često su najbolje, a to je slučaj i s ovom sjajnom piletinom. Češnjak i ružmarin na idealan će je način aromatizirati dok će je maslac učiniti nježnom i mekom. Ručak za poželjeti!

Potrebno vam je:

• 2 komada pilećih prsa
• 150 g maslaca
• 6 režnjeva češnjaka
• 1 žličica ružmarina
• 100 g ribanog sira
• Sol, papar

Priprema:

1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
2. Posudu za pečenje premažite maslacem.
3. Piletinu izrežite na veće komade pa u nju utrljajte sol i papar.
4. Piletinu posložite u posudu za pečenje.
5. Na laganoj vatri otopite maslac.
6. Dodajte češnjak koji ste nasjeckali na sitno pa ga kratko pirjajte, pazite da ne zagori.
7. Dodajte ružmarin, pustite da pusti svoje arome pa ga izvadite.
8. Aromatizirani maslac dodajte piletini.
9. Pecite oko pola sata do 40 minuta.
10. Pospite sirom i vratite u pećnicu na još tri minute.
11. Kad je gotovo, pustite da se odmori nekoliko minuta pa poslužite uz omiljeni prilog.

Dobar tek!