Recepti 0 prikaza 13. listopada 2014.

Tjestenina s povrćem

Tjestenina s povrćem
Jednostavna tjestenina sa zdravom brokulom i sezonskom rog paprikom

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 276

Potrebno vam je

  • 300 g tjestenina s jajima
  • 2 kom rog paprika
  • 2 kom ljubičasti luk
  • 1 kom brokula (glavica)
  • češnjak
  • sol
  • papar
  • limunov sok
  • ulje maslinovo

Priprema

  1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Brokulu operite i nakidajte na cvjetove, kratko ju blanširajte u vodi u kojoj se kuha tjestenina. Kada je brokula kuhana isperite je u hladnoj vodi. Dobro ocijedite.
  2. Luk i papriku narežite na trakice i prepržite u grill tavi na malo maslinova ulja.
  3. Tjesteninu zajedno sa brokulom premjestite u zdjelu, dodajte prženu papriku i luk, začinite maslinovim ulje, soli, paprom, (svježe nasjeckanim češnjakom) i limunovim sokom.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.