gastro postao
Bogata i ukusna salata u kojoj ćete sigurno uživati u ove tople dane
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 266
Potrebno vam je
- 100 g kuskus
- 2 kom rajčica, crvena
- 1 kom mrkva, crvena
- 1 kom tikvice, zelene
- 50 g kukuruz u slanoj vodi
- 8 kom masline, zelene, slane konzerv.
- sol
- svježe mljeveni papar
- majčina dušica
- ulje maslinovo
Priprema
- Kus kus se prokuha par minuta, ocijedi i ohladi.
- Povrće se nareže na komadiće, u ovom slučaju su to rajčice, a mrkvu naribamo. Dodamo kukuruz i masline - također narezane i očišćene od koštica.
- Tikvice narežemo na sitne trakice i popržimo na maslinovom ulju zajedno sa začinima - paprom, majčinom dušicom, vegetom i slično.
- Zatim sve te sastojke pomiješamo zajedno te dodamo začine po želji - sol, papar i po potrebi još maslinovog ulja.
Izvor Zdrava Krava
