gastro postao
Hrana u woku se priprema brzo i s malo masnoće
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 263
Potrebno vam je
- 350 g Pileća prsa
- 250 g tikvice, zelene
- 250 g mrkva, crvena
- 200 g luk ,crveni
- 200 g paprika, zelena
- 150 g šampinjoni (uzgojeni)
- 120 g riža, nepolirana
- sol
- papar
- soja umak
- đumbir u prahu
- češnjak u prahu
Priprema
- Piletinu izrežite na kockice, začinite i ostavite desetak minuta da se marinira.
- Na vreloj masnoći prepržite piletinu pa dodajte luk narezan na kocke, mrkvu narezanu na kolutiće i papriku.
- Nakon dvije-tri minute dodajte tikvice i šampinjone te pustite da se pirja dvije-tri minute.
- Dodajte začine i sojin umak.
- Rižu skuhajte i začinite prema ukusu. Poslužite s prženim mesom i povrćem iz woka.