gastro postao
Krajnje je vrijeme za isprobavanje ovog brzog i mirisnog zalogaja.
Banane su zaista svevremenska i nezaobilazna namirnica pa je šteta ograničiti se na kruh, sladolede i kombinacije s čokoladom. Napravite uštipke od banana, uvaljajte ih u cimet i dobro započnite dan.
Sastojci:
- 2 zrele banane
- 2 jaja
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žlica rastopljenog maslaca
- ½ šalice mlijeka
- ½ šalice šećera
- 3 čajne žlice praška za pecivo
- ½ čajne žlice mljevenog cimeta
- ½ čajne žlice soli
- Biljno ulje za prženje
Priprema:
- Izmiksajte jaja s maslacem.
- U drugoj zdjeli zgnječene banane pomiješajte s mlijekom, a zatim dodajte brašno, sol i prašak za pecivo. Spojite smjese i dobro pomiješajte.
- Zagrijte ulje i žlicom ubacujte smjesu. Nakon što se ispeku, osušite ih na papirnatom ubrusu i uvaljajte u smjesu šećera i cimeta.
Ako niste ljubitelj cimeta, poslužite ih uz dulce de leche, domaći džem ili kuglicu sladoleda.
Navalite na ove slatke zalogajčiće. Dobro vam jutro i dobar tek!
