gastro postao
Palenta i povrće po želji za savršeni i ukusni obrok
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 331
Potrebno vam je
- 150 g kukuruzno brašno ili krupica
- 1.50 dl voda
- sol
- ulje maslinovo
- 0.50 kom tikvice, zelene
- 0.50 kom brokula (vrhovi s cvijetom)
- 0.50 kom paprika, zelena
- 50 g sir kravlji svježi (cottage)
- 1 dl pasirana rajčica (passata)
- origano
- pileća šunka
Priprema
- Umiješajte palentu u kipuću vodu u koju ste prethodno dodali sol i ulje i skuhajte. Smjesa ne smije biti rijetka, ali niti pregusta.
- Žlicom radite kružiće promjera 10 cm na masnom papiru i pustite da se hladi.
- Na ohlađenu palentu stavite umak od rajčice, pospite origanom te dodajte šunku, ranije skuhano povrće i posni sir. Zapecite oko 15-tak minuta dok se sir ne otopi.
Izvor Zdrava Krava
