Nakon japanskog cheesecakea od samo tri sastojka, zvijezda Ochikeron opet je u središtu pažnje, ovaj put s čokoladnom tortom od dva sastojka.

Čokoladni kolač od samo dva sastojka pravi je hit na internetu. Za pripremanje su vam potrebna samo tri jaja i 165 grama čokolade.

Sastojci:

• 3 jaja
• 165 g čokolade (mliječne ili tamne)

Priprema:

1. Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Nakon toga u hladnjak spremite bjelanjke.
2. Pećnicu uključite na 170 stupnjeva.
3. Čokoladu otopite na pari.
4. Napravite snijeg od bjelanjaka.
5. Kad se čokolada ohladi dodajte žutanjke.
6. U smjesu dodajte trećinu bjelanjaka i zamiješajte smjesu. Polako dodajte ostatak bjelanjaka.
7. Kalup za tortu obložite papirom za pečenjem.
8. Ulijte smjesu i pecite 30 do 40 minuta.

Po želji u smjesu možete dodati žestoko piće poput ruma, konjaka ili čokoladnog likera.