Često u receptima sa stranih web stranica primjećujemo pumpkin spice u začinima. U Hrvatskoj slično proizvode određeni domaći proizvođači kao začin za muffine, medenjake i kolače. Za pripremu vlastite mješavine začina popularnog "pumpkin spicea" trebat će vam svega par minuta i sljedeći sastojci: 3 žlice cimeta, 2 žlice mljevenog đumbira, 2 žlice muškatnog oraščića, malo pimenta i mrvicu mljevenog češnjaka. Pomiješajte sve suhe začine u jednu posudu i čuvajte za vaše omiljene jesenske pite i kolače. 

Sad kad ste ga pripremili, dodajte ga u ove slastice:

Stiže bundeva: Omiljeni slatki recepti

Mini cupcakes od buče

Američka pita od bundeve

Tart od bundeve i đumbira

Jesenske pite i tartovi