Divni mirisi proširit će se vašom kuhinjom kada se upustite u pripremu ukusne ratatouille pite. Potrebna vam je tikvica, žuta tikvica, rajčica, luk, patlidžan i kvalitetan kozji sir. Povrće narežite na ploške i pecite na grillu ili u pećnici začinjene s malo maslinovog ulja, soli i papra. Posložite ih na već unaprijed pripremljeno tijesto koje ste premazali finim kozjim sirom s dodatkom češnjaka i začina, ispecite i uživajte u nevjerojatno ukusnoj slanoj galette piti.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva ili bacite na grill. Dopustite piti neka se lagano zarumeni i zove vas na još.

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!

Dobar tek!