Znamo da provođenje dana u kući nije jednostavno, ali zato  se trudimo unijeti malo zadovoljstva praktičnim receptima.

Ovog smo se puta odlučili za kolač u šalici, koji zadovoljava sve kriterije za ulazak u skupinu comfort fooda. Topao je, mirisan, čokoladan - i brzo gotov!

u slast! Desert u šalici od čokolade i kikiriki maslaca

Sastojci:

• 3 žlice glatkog brašna
• 3 žlice smeđeg šećera
• 2 žlice kakaa
• 2 žlice nasjeckane tamne čokolade
• ¼ žličice praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 2 žlice mlijeka
• 1 malo jaje
• 2 žlice ulja
• ¼ žličice ekstrakta vanilije
• 2 žlice Nutelle

na brzaka Mug cake: Ovu čokoladnu slasticu mogu pripremiti baš svi!

Priprema:

1. Pomiješaj jaja, mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije mutilicom pa dodaj suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, šećer, kakao i nasjeckanu čokoladu. 
2. Premjesti glatku smjesu u veliku šalicu i stavi u mikrovalnu pećnicu na 600W na otprilike minutu.
3. Izvadi van, na vrh dodaj dvije žlice namaza od lješnjaka pa vrati u mikrovalnu na još 30-ak sekundi. Znat ćeš da je gotovo kad se digne poput soufflea. 

Pospi šećerom u prahu i uživaj!