U prekrasnom hotelu Ambasador, na splitskoj zapadnoj obali, otvoren je 10. po redu festival gastronomije Taste the Mediterranean. Riječ je o najprestižnijem domaćem festivalu mediteranske kuhinje, a njegovim službenim otvorenjem započeo je prvi Mjesec gastronomije u Splitu. 

Ovogodišnji festival obilježit će čitav niz uzbudljivih događanja: prvi put u Splitu će ekskluzivnu večeru kuhati chef čiji je restoran nagrađen s tri Michelinove zvjezdice, prvi put ekskluzivnu će večeru pripremati 5 chefica, 5 sommelierki predstavljat će prateća vina, a najbolja chefica svijeta posjetit će središte Dalmacije. 

Party dobrodošlice u novootvorenom hotelu Ambasador

Jučer smo imali priliku uživati na ekskluzivnom partiju dobrodošlice kojim je otvoren Festival. Bio je to prvi event održan u hotelu Ambasador koji je svoja vrata gostima otvorio prije točno dva tjedna.

Tim Ivice Katića, glavnog chefa hotela Ambasador tom je prigodom pripremio nezaboravne gastronomske delicije inspirirane mediteranskom kuhinjom, pripremljene s Tommy namirnicama. Osim u odličnim slanim jelima, uživali smo i u probranim slasticama koje su nas oduševile izvrsnim okusom, teksturom i izgledom.

Deseto jubilarno izdanje festivala trajat će do nedjelje, 9. listopada, a okuplja 40 vrhunskih stranih i domaćih chefova, nagrađenih Michelinovim zvjezdicama, Gault&Millau tokama i drugim važnim kulinarskim priznanjima. Oni će pripremati ekskluzivne večere, održati masterclassove za profesionalce, ali i studente i srednjoškolce te pričati na panelima o izazovima i benefitima svoje profesije.

Četveroručne mediteranske večere u najboljim splitskim restoranima

Osim bogatog programa, koji možeš pregledati ovdje, Taste the Mediterranean ove godine uključuje četveroručne mediteranske večere u najboljim splitskim restoranima!

Vrhunski strani i hrvatski chefovi kuhaju zajedno s chefovima domaćinima u 22 splitska restorana: Adriatic Sushi&Oyster Bar, Artičok, Bokeria, Central-Hotel Santa Lucia, Chops Grill-Steak&Seafood, Corto Maltese, Dujkin dvor, Dvor, Mazzgoon, Méditerranée-Hotel Ambasador, Noir, Noštromo, Olive Tree, Pandora Greenbox, Pinku Fish&Wine, Štorija, Šug, Zinfandel, Zoi, Zona, Zora bila, Zrno Soli. Raspored večera koje će se održati u splitskim restoranima za vrijeme 10. Festivala Taste the Mediterranean možeš pogledati ovdje.

Festival Taste the Mediterranean održava se pod pokroviteljstvom trgovačkog lanca Tommy - premium partnera festivala treću godinu za redom, Ministarstva turizma i HTZ-a, Splitsko-dalmatinske županije, TZ Splitsko-dalmatinske županije, Grada Splita i TZ grada Splita.