Čisto zdravlje: Sirup od šipka
Sirup razrijedite običnom vodom i dobili ste prirodni voćni sok
Vrijeme pripreme: više od 180 min
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 234
Potrebno vam je
- 900 g šipak
- 1000 g šećer, kristal
Priprema
- Bobice šipka očistite od žute opne i dobro pazite da taj žuti gorki omotač ne upadne među bobice.
- U veću posudu prvo stavite red bobica pa pospite šećerom te malo pritisnite rukama te tako ponovite sve dok ne potrošite sve bobice. Ostavite preko noći, a sutradan dobro promiješajte. Ostavite još nekoliko sati uz povremeno miješanje te smjesu usitnite mikserom i procijedite kroz cjedilo.
Izvor Skuhatćute