Potrebno vam je

• 200 g šumskih jagoda
• 2 g želatine u listićima ( 2 listića)
• 1 kom limunova soka od 1/2 limuna
• 2 žlica jušne šećera

Priprema

1. Jagode oprati,zaliti limunovim sokom i izmiksati štapnim mikserom.
2. Želatinu namoćiti u 2 dcl hladne vode da nabubri.
3. Izmiksane jagode pomješati sa šećerom i staviti u otopinu želatine.
4. Sve zajedno kuhati na laganoj vatri neprestano miješajući dok ne zakuha.
5. Smjesu izliti u lim obložen folijom i staviti u hladnjak na dva sata .Potom izrezati na kockice i uživati u ovom laganom i jednostavnom proljetnom desertu. U slast !

Recept je jednostavan za pripremiti,a ukusan i praktičan kao lagani desertić.