Slatka kuharica: Putovanje kroz hrvatske slastice

HRT
Nova emisija s Petrom Jelenić u glavnoj ulozi koja uspješno spaja tradiciju s modernim
Vidi originalni članak

Udobno se smjestite jer u subotu, 19. prosinca kreće nova gastronomsko-putopisna emisija Slatka kuharica s Petrom Jelenić u glavnoj ulozi. Poznata hrvatska slastičarka vodi vas na putovanje krajevima odakle potiču ponajbolje hrvatske tradicionalne slastice.

"Za mene je slastičarstvo putovanje kroz okuse, boje, mirise, ali i vrijeme", objašnjava Petra u najavi i naglašava kako je upravo tradicija njezina glavna inspiracija."Odrasla sam u Samoboru gdje mi je baka rastezala najtanje tijesto za savijaču koje sam ikad vidjela, a sada želim svima prenijeti baš taj okus savijače", priča. 

U svakoj epizodi Petra posjeti novi dio Hrvatske poznat po određenoj slastici, pronalazi majstore tih slastica i tajne pripreme, a sva putovanja završavaju u njezinoj kuhinji gdje priprema modernu varijantu inspiriranu originalom.

Tako će u prvoj epizodi posjetiti Trnovec Bartolovečki, nedaleko Varaždina, koji je među sladokuscima najpoznatiji po makačima, štrudli s makom. Što će Petra izvesti s makom i kako će replicirati slasticu a la Petra, saznajte sami u subotu u 18 sati na drugom programu HRT-a.

Prije subote, posjetite službenu Facebook stranicu emisije i uživajte u teaserima.

Posjeti Gastro.hr