'Kinfolk table' recepti za prijatelje

Kinfolk table
Jednostavni recepti koji zaslužuju biti na samom vrhu gastronomije
Vidi originalni članak

The "Kinfolk table" je kuharica za sve one koji se žele vratiti jednostavnosti u kuhinji te one koji s jeftinim namirnicama žele uživati u pravim gurmanskim kreacijama. Ova kuharica nastala je kao logičan nastavak misije "Kinfolk magazina", koji je prvi puta otisnut 2011. godine, a kojemu je cilj podsjetiti čitatelje na neka, ne toliko davna, ali mnogo sporija i jednostavnija vremena.

Autor ove kuharice Nathan Williams okupio je probrano društvo pojedinaca koji bez obzira na profesiju gaje strast prema kuhanju, a svakome, od njih 45 koliko ih je podijelilo svoje recepte, dao je prostor da se slobodno izraze uz samo jednu misao vodilju - kuhajte onako kao kad kuhate za svoje društvo, odnosno najbolje prijatelje. Tako se u kuharici našao cijeli spektar kulinarskih klasika koje možete pripremiti za doručak, ručak ili večeru, a na meniju je sve - od raznih sendviča te ideja za svečane večere za šire društvo.

Autor: Nathan Williams
Izdavač: Artisan, 2013.

Posjeti Gastro.hr