Hladna, sočna i slatka lubenica u kombinaciji sa slanom, kremastom fetom daje odličan ljetni spoj. Kada im se doda još i šaka svježeg voća, istih takvih začina ili lisnatog povrća, sreća je zagarantirana. Naizgled nevjerojatan spoj pružit će vam bogatstvo okusa koji se jednostavno tako dobro sljubljuju.

Nasjeckajte lubenicu, pomiješajte sve sastojke, zalijte ih s malo maslinovog ulja i poprskajte limunovim sokom.

Lagano, svježe i šareno - savršeno!

Potrebno vam je:

• 4 šake kupina, malina, borovnice
• 2 šalice lubenice
• 3 žlice fete
• 2 šake bosiljka ili mladog špinata
• Limun
• Maslinovo ulje

Dobar tek!