Sastojci: 

5 gotovih kora za savijače

500 g kravljeg sira

4 jaja

1 vrhnje

1 dl ulja

sol

Priprema:

Listove od gotovih kora rukama se istrga na komade te ih se pomiješa sa sirom, jajima, vrhnjem i uljem. Sve treba dobro posoliti i složiti u namašćenu plitku vatrostalnu zdjelu. Zgužvara se peče 15 minuta na 250 Celzijevih stupnjeva.