Pojma vi nemate. Bečki u Beču je velik ko Jumbo pizza, u dvije tave se prži. Takvu "masu" staviti u jednu tavu, ulje će rashladiti za čas i dolazi dinstanje, a ne brzo prženje. Imate video snimke na youtube iz ... prikaži još! Beča, iz najpoznatijeg restorana, bečkih šnicli.