Opako slatka: Naopaka pita od jabuka

Naopaka pita od jabuka prava je kalorijska bomba koja će oduševiti sve ljubitelje slatkog. Ako ne znate što biste s viškom jabuka, ovo je prijedlog za vas!

Možda vas zanima... Palačinke s jabukama po najfinijem maminom receptu Kolumne

Možda vas zanima... Za doručak se počasti tostom s ricottom i jabukama Recepti

Sastojci:

• 3/4 šalice rastopljenog maslaca
• 1 i pol šalica šećera
• 3 jaja
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• pola šalice mlijeka
• 1 i pol šalica brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• prstohvat soli
• cimet
• 4 jabuke rezane na komadiće 

Umak:

• 1 šalica maslaca
• 1 šalica smeđeg šećera

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i namastite kalup.
2. U posudi pomiješajte maslac i šećer. Dodajte im 3 jaja i mlijeka dok se ne poveže.
3. Dodajte suhe sastojke, miješajte dok se ne poveže.
4. Za umak ubacite maslac na tavu, rastopite ga i dodajte mu smeđi šećer, zagrijte do vrenja miješajući.
5. Ulijte umak u kalup, dodajte jabuke nasjeckane na komadiće te izlijte biskvit po svemu. 
6. Pecite 45 do 55 minuta dok ne poprimi lijepu boju.
7. Okrenite tortu na tanjur tako da jabuke budu na vrhu. 

Dobar tek!