Hrskave kockice od krumpira za lijene dane

Ove kockice pečenog krumpira možeš jesti zasebno, uz domaći ketchup, ili kao prilog. Priprema traje nekoliko minuta, a ostatak će posla odraditi tvoja pećnica.

Količina će biti dovoljna za otprilike pet serviranja ili dvije, vrlo gladne, osobe željne hrskavog snacka. 

Možda vas zanima... Kao prilog ili samostalno jelo: Krumpir salata s matovilcem Recepti

Sastojci:

• 6 velikih krumpira
• 3 žlice maslinovog ulja
• 30 g parmezana
• 1 žličica mljevene paprike
• ½ žličice češnjaka u granulama
• ½ žličice soli
• ¼ žličice papra

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 220 stupnjeva. Lim za pečenje obloži papirom za pečenje.
2. Krumpir dobro izribaj i narežite na male kockice.
3. Krumpir istresi na lim za pečenje, prelij maslinovim uljem i promiješaj rukama.
4. U maloj posudici pomiješaj parmezan, papriku, češnjak, sol i papar. Pospite preko krumpira i promiješaj.
5. Peci 35 – 45 minuta i povremeno promiješaj kako dno krumpira ne bi zagorjelo.
6. Krumpir je gotov kad postane hrskav i poprimi lijepu zlatnu boju.

Možda vas zanima... Fini složenac od krumpira složi danas, a ispeci sutra Recepti

Posluži odmah!