Jednostavni i brzi jesenski užitak: Kruške u karamelu

Pečene kruške u divnom karamelu od vlastitog soka i slatkog vrhnja oduševit će tvoje nepce. Desert koji ima sve komponente prave jesenske slastice i u kojem želimo uživati ove sezone spreman je da stigne i na tvoj tanjur.

Tople, savršeno slatke kruške, lagano slani karamel i hrskavi, tostirani bademi recept su za istinsko uživanje. Ipak, važno je znati kako se ove kruške stvarno jako brzo pripremaju, ali još brže i nestaju.

Možda vas zanima... Kruške prelivene paprenom čokoladom poslastica su za lijene dane Recepti

Sastojci:

• 3 veće kruške
• 3 žlice maslaca
• 3 žlice šećera
• 100 ml slatkog vrhnja
• 50 g badema
• Prstohvat soli

Možda vas zanima... Jesenski kolač od čokolade, krušaka i oraha Kolumne

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Kruške prepoloviti i očistiti.
3. U vatrostalnu posudu posložiti prepolovljene kruške.
4. Maslac nasjeckati na manje kockice i pospati ga po kruškama.
5. Dodati i šećer pa staviti u pećnicu na 20 do 30 minuta.
6. Povremeno otvoriti pećnicu, žlicom zahvatiti sokove na dnu posude i poprskati njima kruške.
7. Kada su gotove, maknuti kruške iz posude.
8. Sav umak koji su otpustile prebaciti u zdjelu i kuhati na srednjoj vatri dok se ne pojave mjehurići.
9. Maknuti s vatre, dodati slatko vrhnje i dobro pomiješati.
10. Lagano posoliti pa vratiti na vatru i kuhati dok ne zavrije.
11. Za to vrijeme tostirati bademe i nasjeckati ih na sitno.
12. Kruške preliti karamel umakom, pospati bademima i poslužiti toplo.

U slast!