Otkad pamtim, Griotte su mi jedan od najdražih "slatkiša". Još kao mala sam ih obožavala, no dobivala sam ih na kapaljku, s obzirom na to da u njima ima alkohola
Jako volim kombinirati alkohol s raznim desertima, tako da ga ni u ovom kuglofu nisam izostavila. Naime, pokušala samkuglof pretvoriti u jednu veliku, sočnu Griottu.
Sljedeći ću ga put, za još čokoladniji okus, preliti rastopljenom čokoladom!
Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potraži na njenomFacebookuiInstagramu.
foto: 50 shades of hunger
Ne gasi ekran dok kuham
Čokoladni Griotte kuglof
20 MIN
pripreme
70 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
Kompot od višanja
1
kom
Brašno
200
g
Prašak za puding - čokolada
2
kom
Šećer kristal
125
g
Vanilin šećer
1
kom
Jaje
5
kom
Suncokretovo ulje
150
ml
Jogurt
125
ml
Čokolada za kuhanje
100
g
Šećer u prahu
150
g
Sok od višanja iz kompota
2
žlica
Postupak
Izmiksaj jaja sa šećerom, dodaj ulje i jogurt. Postepeno dodaj i suhe sastojke.
Višnje dobro ocijedi i lagano umiješaj kuhačom.
Smjesu izlij u namašćeni kalup i peci otprilike 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Ako želiš, vrući kuglof natopi s malo višnjevca.
Kada se kuglof ohladi, prelij ga preljevom pripremljenim od 2 želite soka od višanja i šećera u prahu.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
