gastro postao
Uživajte u bogatom i zasitnom tradicionalnom dalmatinskom jelu
Vrijeme pripreme: do 120 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 528
Potrebno vam je
- 150 g makaroni
- 50 g parmezan
- 1 kom luk ,crveni
- 3 režanj češnjak
- 1 mala žlica crvena paprika
- 2 mala žlica peršin, list
- ulje suncokretovo
- sol
- papar
- 500 g grah, šareni
Priprema
- Večer prije kuhanja namočite grah da omekša.
- Ocijedite ga, dolijte vodom i kuhajte da još omekša. Uspite zatim 4-5 žlica ulja i dodajte sitno isjeckano suho meso, luk, češnjak, crvenu papriku, peršinov list, papar i sol.
- Sve zajedno kuhajte dok meso ne omekša pa dodajte makarone.
Uživajte u bogatom i zasitnom tradicionalnom dalmatinskom jelu