Recepti 03. listopada 2014.

Slatke rižine košarice s čokonamazom

gastro postao gastro.24sata.hr
Isprobajte jedinstven desert od riže

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 81

Košarica

  • 70 g med, vrcani
  • 4 šalica rižine pahuljice

Cupcakes

  • 0.50 šalica pšenično brašno, bijelo
  • 0.50 mala žlica prašak za pecivo
  • 0.50 mala žlica soda bikarbona
  • 1 prstohvat sol
  • 50 g maslac, slani
  • 0.50 šalica šećer, kristal
  • 1 kom jaje kokošje
  • 50 ml mlijeko kravlje, punomasno
  • 1 mala žlica ekstrakt vanilije

Glazura

  • 1 šalica čokoladni namaz "nutela"
  • 2 žlica čokoladne mrvice

Priprema

  1. U mikrovalnu stavite čokoladni namaz s medom na 30 sekundi. Pomiješajte pa dodajte kekse od riže, izmiješajte te smjesu utisnite u kalupe za pečenje tako da imaju oblik košarica. Hladite tri sata.
  2. Zagrijte pećnicu na 180°c. Namastite kalup za pečenje cupcakesa, a u posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. Izmiksajte maslac pa dodajte šećer. Dodajte jaje. Nastavite miksati vrlo sporo i polako dodajte pola smjese s brašnom. Dodajte mlijeko i vaniliju. Polako dodajte ostatak brašna.
  3. Rasporedite smjesu u kalup i pecite deset minuta. Ohladite, izvadite cupcakese pa ih stavite u košarice od riže. Napravite glazuru tako da zagrijete čokoladni namaz. Prelijte preko kolačića i pospite mrvicama.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.