Recepti 03. listopada 2014.

Slatki uštipci od sira

gastro postao gastro.24sata.hr
Slatko prženo tijesto sa svježim sirom

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 473

Potrebno vam je

  • 250 g sir kravlji svježi (cottage)
  • 30 g šećer, kristal
  • 20 g kvasac, svježi
  • 1 dl mlijeko kravlje, punomasno
  • 2 kom jaje kokošje
  • 250 g pšenično brašno, bijelo
  • 1 šalica grožđice
  • 1.50 dl ulje, biljno
  • 1 žlica šećer, u prahu
  • 2 žlica džem

Priprema

  1. Propasirajte sir pa dodajte šećer, kvasac rastopljen u mlijeku, jaja, brašno i grožđice te zamijesite tijesto. Dobro izmiješajte kuhačom i ostavite na toplome mjestu dok se ne udvostruči.
  2. Žlicom spuštajte uštipke u zagrijano ulje, malo ih raširite te pržite s jedne i druge strane dok ne porumene.

Slatko prženo tijesto sa svježim sirom

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.