Recepti 21. rujna 2018.

Super brza pita od tune, paprike i luka

foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Za pripremu ove pite trebat će vam svega pet minuta, dok će vam pečenje oduzeti oko pola sata. Upravo zbog toga, idealna je za ručak radnim danom...

Hrskava izvana, aromatična iznutra, ova jednostavna pita podići će tunu iz konzerve na novu razinu, a paprika i luk naprosto su dodaci koji će se u ovoj kombinaciji idealno snaći.

 

Možda vas zanima... Salata s tjesteninom i tunom - postoji li bolje ljetno jelo? Recepti

 

Dok se pita peče, pripremite zdjelu omiljene salate, pa je poslužite još toplu. U njoj možete uživati i kada se ohladi, a bit će i sjajna ideja za gablec na poslu.

 

Možda vas zanima... Jamiejev recept za brzu tjesteninu s tunom Recepti

 

 | Author: Stockfood foto: Stockfood

 

Potrebno vam je:

  • 2 konzerve tune
  • 100 g ribanog sira
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1 luk
  • 1 jaje
  • Svježe začinsko bilje
  • Sol, papar

Postupak pripreme:

  1. Tunu ocijedite od ulja ili vode u kojoj je stajala u konzervi, dodajte joj ribani sir po želji, sitno sjeckane paprike i luk, pa sve zajedno dobro promiješajte.
  2. Začinite po želji.
  3. Lisnato tijesto podijelite na dva dijela.
  4. Na jedan dio tijesta dodajte nadjev, pa ga preklopite drugim dijelom tijesta.
  5. Premažite jajem i na vrhu izbodite nekoliko rupica kako bi tijesto disalo i ne biste dobili gnjecavo punjenje.
  6. Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta ili dok ne poprimi zlatnu boju.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.