Špajza 27. kolovoza 2023.

Ovih 7 stvari ne smiješ stavljati u mikrovalnu!

Mikrovalna
Mikrovalna pećnica može biti jako korisna, no krije i brojne opasnosti foto: Cottonbro Studio/Pexels
gastro postao gastro.24sata.hr
Određene stvari trebala bi držati podalje od mikrovalne, ako želiš izbjeći eksplozije, štetne kemikalije i nered

Posudice od jogurta, plastične posude za pohranu hrane, aluminijska folija... samo su neke od stvari koje nikada ne bi smjela staviti u mikrovalnu pećnicu. U nastavku saznaj koji su predmeti strogo zabranjeni te koje bi namirnice mogle napraviti veliku štetu - u mikrovalnoj pećnici...

Aluminijska folija

Hrana prekrivena aluminijskom folijom nikada se ne bi trebala naći u mikrovalnoj pećnici. Aluminijska folija u mikrovalnoj pećnici može zaiskriti te izazvati vatru. Prije podgrijavanja hrane uvijek ukloni aluminijsku foliju!

 

Možda vas zanima... Evo kako možeš detaljno očistiti blender Špajza

 

Plastične vrećice i plastične posude

Plastiku treba držati podalje od mikrovalne pećnice, a razlog je i više nego dobar! Prilikom zagrijavanja, plastika oslobađa organski spoj koji se koristi za pročišćavanje plastike, a koji može biti opasan za zdravlje.

Zagrijavanjem će plastika ispustiti opasne kemikalije koje će se apsorbirati u hranu. Dakle, plastične posude za jednokratnu upotrebu, poput one od jogurta ili kiselog vrhnja nikada ne stavljaj u mikrovalnu pećnicu. 

 | Author: Shutterstock Plastično posuđe ne smije u mikrovalnu jer prilikom zagrijavanja otpušta štetne kemikalije foto: Shutterstock

Ambalaža od stiropora

Hrana iz dostave stigla ti je u ambalaži od stiropora i planiraš ju zagrijati u mikrovalnoj? Nemoj! Stiropor je vrsta plastike, a mikrovalna pećnica je, kao što smo već naveli, pravi neprijatelj plastike. 

Posude bez poklopca

Preporučuje se da hranu pokriješ prije nego ju staviš u mikrovalnu pećnicu, a razlog je i više nego dobar.  Vrućina koja se oslobađa prilikom zagrijavanja, primjerice tanjura špageta, može uzrokovati jako krčkanje, a ukoliko je posuda nepokrivena, rezultat će biti u najmanju ruku kaotičan! Naravno, poklopac mora biti siguran za uporabu u mirkovalnoj pećnici!

 | Author: Kaboompics/Pexels Jaja u ljusci ne smiju u mirkovalnu foto: Kaboompics/Pexels

Jaja u ljusci 

Sigurno si naišla na recepte koji savjetuju brzu pripremu jaja u mikrovalnoj pećnici. Posve je u redu ispeći ili podgrijati jaja u mikrovalnoj pećnici, no kuhanje jaja u mikrovalnoj zaista nije dobra ideja!

Izlaganje jaja visokoj temperaturi moglo bi dovesti do nakupljanja pare ispod ljuske jajeta, te puknuća iste. Izbjegni nepotrebni nered i jaja radije skuhaj na štednjaku.

 | Author: Rodion Kutsaiev/Pexels Cijela jabuka ne bi trebala ići u mikrovalnu foto: Rodion Kutsaiev/Pexels

Voće u komadu

Sličan problem može se dogoditi i ako u mikrovalnu pećnicu staviš cijelu voćku prepunu vode. Naime, plod bi mogao eksplodirati na visokoj temperaturi i tako stvoriti nered i probleme. Ako ipak želiš ugrijati voće u mikrovalnoj pećnici, uvijek ga nareži na manje komade prije stavljanja u mikrovalnu. Imaj na umu da samo određene voćke mogu izdržati visoke temperature, piše Ahs

Ljute papričice 

Zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici neće našteti ljutim papričicama, no onoga trenutka kada otvoriš vrata mikrovalne pećnice, ljute papričice će vjerojatno ispustiti kemijski spoj koji će ti jako nadražiti oči i grlo. Stoga, oprezno s ljutim papričicama! 

Čili papričice | Author: Thomas M. Evans/Unsplash Ljute papričice nisu baš prikladne za zagrijavanje u mirkovalnoj foto: Thomas M. Evans/Unsplash

Saznaj i...

 

Kuhinjski noževi Možda vas zanima... Saznaj kako pravilno prati i skladištiti kuhinjske noževe Špajza Hrana u zamrzivaču Možda vas zanima... Ovih pet namirnica nikako nemoj zamrzavati! Špajza Možda vas zanima... Trikovi za mjerenje maslaca od kikirikija i džema, bez nereda! Špajza

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.