Sa samo tri sastojka, ili više, ovisno o začinima koje volite, imat ćete crvenu zdjelu čiste sreće. Evo kako jednostavno napraviti omiljenu juhu od rajčice

1. Narežite jedan ili dva luka, također možete češnjak ili poriluk

2. Zagrijte maslinovo ulje, posolite i dodajte začine koje vam srce poželi

3. Dodajte sjeckanu rajčicu i vodu ili temeljac

4. Krčkajte lagano do željene gustoće (20 do 30 minuta), dodajte po želji kiselog vrhnja ili mlijeka, ohladite i izmiksajte

5. Miksajte u sjeckalici ili blenderu i poslužite s grilanim sirom, salatom ili kruhom. 

Dobar tek!